vendredi j'ai eu une furieuse envie de maki! pas vraiment pour les manger mais plutôt pour les faire!
cette fois pas de poisson dedans! pas envie de prendre la voiture et faire 15km sous cette chaleur pour en acheter! donc c'était omelette. ultra simple, 2 oeufs battu, une grande poêle (bah oui pour qu'elle soit ultra fine!), des lamelles de carotte ébouillanté et des bâtonnés de concombres puis on fait les makis!
avec le reste de riz, j'ai utilisé des moules acheter dans une épicerie asiatique en forme de coeur, triangle... une lamelle de carotte badigeonner de wasabi pour lier le tout et voilà!!!
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